抹茶の栄養 効果 調べてみました (健康)

抹茶は、てん茶という茶葉を乾燥させて、茶臼でひいて粉状にしたものという事です。

抹茶には、色々なビタミン、ミネラルやポリフェノールの一種のカテキン、又は、リラックス効果があるテアニンという成分も含まれています。

抹茶の効果としては

・美肌効果

    抹茶には、ビタミンA.C.Eが含まれ、美肌作りには欠かせない成分が含まれているという事です。

・ダイエット効果、コレステロール低下

    茶カテキンが、脂肪を分解し、また、悪玉のLDLコレステロールの低下に効果ありという事です。

・リラックス効果

    テアニンという栄養素は、お茶の旨みの素となっていて、気分をリラックスさせてくれます。

抹茶の摂り方としては、今では色々あると思いますが、抹茶ラテにしたり、天ぷらなどで抹茶塩に使ったり、抹茶ケーキをデザートにしたりするのが、個人的には好きです。

抹茶は栄養価が高いという事ですので、食事の中で、上手に美味しく取り入れていきたいですね。